Ci sono tante cose che influiscono nella qualita' di una registrazione, a cominciare dagli artisti, passando per i tecnici e poi per le macchine usate (e soprattutto da come le si sa usare). Quello che possiamo fare qui e' darti un consiglio su una scheda che ti consenta di registrare quello che chiedi e che sia di buona qualita'. L'idea di base e' che la catena audio sia bilanciata, cioe' se hai un microfono da 10€ non ha senso usare un preamplificatore da 1000 perche non ci sarebbero benefici.
Detto questo, per avere una buona scheda entry level potrebbe essere la focusrite scarlet 6i6 che ha buoni preamp e convertitori.
Poi ti servono anche dei monitor da studio per lavorare in post-produzione, una cuffia chiusa per registrare....sempre che tu non ce l'abbia già.